La Cambre Blonde

Type : Bière blonde d’Abbaye

Degré alc : 5,6% alc vol

Origine : Belge

Contenant : Bouteille en verre 75 cl

PCB : 6 x75cl

 

Légèrement alcoolisée (5.6° Vol ALC), La Cambre Blonde

se classe parmi les plus légères bières d'abbayes belges.

 

C'est une bière blonde cuivrée particulièrement

généreuse en arôme floral de houblon frais (magnum,

amarillo). Son amertume est subtile avec une délicate

pointe sèche en bouche, sa mousse est fine et

persistante, sa faible teneur en sucre la rend idéalement

désaltérante.

 

Bière d'abbaye traditionnelle, La Cambre Blonde est une

bière de fermentation haute, refermentée en bouteille,

ce qui lui permet de bonifier avec le temps.

La Cambre Triple

Type : Bière triple d’Abbaye

 

Degré alc : 7,2% alc vol

 

Origine : Belge

 

Contenant : Bouteille en verre 75 cl

 

PCB : 6 x75cl

 

La Cambre Triple (Abbaye de Bruxelles) est une bière de fermentation haute

subtile et désaltérante.

 

Comme la plupart des bières d'abbaye, elle est refermentée en bouteille ce

qui affine et lui confère une plus longue conservation dans le temps.

 

Elle se distingue des Triples d'abbaye belges par sa faible teneur en alcool

(7.2° VOL ALC) mais aussi par sa saveur peu sucrée et peu maltée.

 

Très désaltérante, elle exalte de beaux arômes de houblon (willamette,

mosaic, citra, avec la technique du dry hopping) et une palette subtile de

saveurs fruitées rehaussée d'une pointe d'amertume.

 

La Cambre Triple, c'est toute la convivialité et l'hospitalité des sœurs

cisterciennes en bouteille.

 

Une partie des bénéfices est reversée à association caritative de l’Abbaye de

la Cambre.